I consigli Martini per l’abbinamento cibo spumante

Martini & Rossi dispensa consigli sullo spumante giusto da abbinare ad ogni portata. L’abbinamento tra cibo e spumante, come si sa, ha la finalità di esaltare le caratteristiche della portata e le qualità dello spumante. Ogni prodotto della gamma Spumanti Martini e della preziosa gamma Spumanti Sigillo Blu Martini, ha le sue particolarità, qualità e gusto che creano ogni volta un magico incontro di gusto.

Scoprirai, leggendo i consigli, lo spumante da abbinare, ad esempio, ad una cena importante a base di pesce pregiato e frutti di mare: il Martini Riserva Montelera Metodo Classico, che è anche un raffinato aperitivo. E ancora, tanti consigli per lo spumante da abbinare al dolce: Asti D.O.C.G., il più classico dei prodotti Martini & Rossi per un abbinamento dolci spumante a fine pasto, o Martini Grandi Auguri, perfetto con il dessert, dal gradevole profumo fruttato, impreziosito da persistenti note di moscato e un gusto pieno, dolce e aromatico.

Segui la guida e i consigli Martini! Lo spumante non avrà più segreti. La maggior parte degli Spumanti Martini possono essere gustati “a tutto pasto”, per accompagnare importanti portate di pesce, crostacei e frutti di mare, ma anche piatti a base di carni rossi e bianche. Esempio di gustoso abbinamento cibo spumante, è il Riserva Montelera Millesimato Alta Langa D.O.C., che rileva doti insospettabili con il tartufo bianco di Alba, e il Riesling Oltrepò Pavese D.O.C., che si esalta con i formaggi freschi o di media stagionatura.