Asti Martini nasce dalla forte esperienza spumantistica di Martini & Rossi, che sin dal 1863 è sinonimo di qualità, stile e innovazione nel mondo dello spumante. Per creare Asti Martini vengono selezionati solo i migliori grappoli d’uva Moscato, coltivati nel cuore della zona D.O.C.G. del Piemonte.
I grappoli utilizzati per Asti Martini vengono selezionati dagli esperti dell’Osservatorio Martini per il miglioramento dell’uva Moscato al fine di creare uno spumante unico dal profumo intenso e caratterizzato da marcati sentori di agrumi, salvia, sambuco e pesca. Asti Martini è dotato di un gusto aromatico, dolce ma non stucchevole, è particolarmente adatto a fine pasto e si esalta sul dolce e sulle paste secche. Va servito ad una temperatura tra i cinque e i sette gradi centigradi per esprime al meglio le sue caratteristiche e qualità.
Asti Martini è anche uno di quegli spumanti Martini & Rossi ideali per creare numerosi cocktail. Ad esempio, il Deep Pleasure, che si prepara con Asti Martini, Bacardi Carta Banca e succo di arancia; Lady Laura, a base di Asti Martini, Martini Dry e Vodka Sermeq alla pesca; Pink Floyd, a base di Asti Martini, Martini Rosè e sciroppo alla fragola; Martini Please, a base di Asti Martini, Martini Rosè e pezzi di arancia pestati; infine, Silvia, il cocktail a base di Asti Martini, Martini Rosè, Martini Dry e Grey Goose Vodka.
